Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi luôn là sự lựa chọn phổ biến của các bà mẹ đang cho con bú. Sau 5-6 tháng tuổi, trẻ nên nhận các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Vì vậy, các mẹ cần tìm hiểu thông tin và xây dựng thực đơn một cách khoa học để trẻ được cung cấp đầy đủ các chất cần thiết.

1. Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cần đảm bảo những chất nào?

Cai sữa giúp Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Do đó, một thực đơn ăn dặm, thức ăn trẻ em 6 tháng tuổi Những điều sau đây phải được đảm bảo:

  • Chất đạm: trứng, thịt bò, cá, pho mát, sữa, đậu, v.v.
  • Tinh bột: Ngũ cốc, khoai tây, khoai lang, mì ống, bánh mì …
  • Vitamin và các khoáng chất: Rau, củ, quả.
  • Mập mạp: Các loại hạt, bơ, dầu thực vật, v.v.
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Đây là 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản và quan trọng nhất. Ngoài ra, trong giai đoạn ăn dặm, bé cũng nên được bổ sung:

  • Sắt: các loại đậu nghiền như đậu tây, đậu đen, đậu lăng, các loại rau có màu xanh đậm …
  • Vitamin D: Các mẹ nên cho trẻ tắm nắng sớm hoặc cho trẻ ăn các món chế biến từ cá hồi để bổ sung vitamin D.
  • DHA: Sữa mẹ là nguồn cung cấp DHA lành mạnh chính cho trẻ sơ sinh.
Sữa mẹ là nguồn cung cấp DHA lành mạnh tuyệt vời cho trẻ sơ sinh
Sữa mẹ là nguồn cung cấp DHA lành mạnh tuyệt vời cho trẻ sơ sinh

Mời các bạn xem thêm:

2. Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi.

Khi bé mới làm quen với thức ăn, hãy tuân thủ một số nguyên tắc ăn dặm truyền thống sau đây:

  • Số bữa ăn dặm: 1-2 bữa / ngày. Có thể kèm theo bữa ăn dặm hoa quả hoặc sữa chua khi bé đã cứng cáp hơn.
  • Số bữa ăn bằng sữa công thức hoặc sữa mẹ: 3-4 bữa / ngày tùy theo nhu cầu của trẻ.
Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
  • Nên cho trẻ ăn thức ăn thật mềm hoặc xay nhuyễn.
  • Cho bé làm quen với thức ăn đặc có vị ngọt trước khi chuyển sang thức ăn mặn.
  • Không thêm gia vị nặng. Đặc biệt là muối khi chế biến thức ăn Ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi.
  • Nên cho trẻ làm quen với thức ăn đặc dưới dạng: Ngũ cốc (bắt đầu bằng cháo trắng xay mịn) → Rau và trái cây (ví dụ: cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đỏ, chuối, bơ…) → Thịt lợn nạc, thịt gà.
  • Cẩn thận với những thực phẩm dễ gây dị ứng như mật ong, đậu phộng, v.v.

3. Cách làm thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi.

Với phương pháp ăn dặm truyền thống, mẹ có thể nấu cháo trắng cho các loại thức ăn như thịt, cá, tôm, rau, củ… và đảm bảo độ mềm của thức ăn bằng cách xay, tán hoặc dầm.

Cách làm thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi
Cách làm thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Tùy theo điều kiện tài chính và thời gian ít hay nhiều mà mẹ có thể thay đổi cách chế biến món ăn.

Khi quá bận, mẹ có thể nấu cùng cháo và xay nhuyễn các loại rau, củ. Nếu nhàn hạ hơn, bạn nên thực hiện một số cách chế biến như luộc, xào, hấp… để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cho bé. Đặc biệt, các mẹ phải thay đổi cách nấu cũng như các món ăn để tạo sự mới mẻ và thú vị cho trẻ.

3.1. Cách nấu cháo cà rốt mịn

Cách nấu cháo cà rốt mịn
Cách nấu cháo cà rốt mịn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • cà rốt nạo: 2 thìa cà phê.
  • Cháo trắng: 2 thìa cà phê.

Cách nấu:

  • Đầu tiên, mẹ nấu cháo trắng theo tỷ lệ 1 gạo: 10 nước. Sau đó rây qua lưới cho đến khi mịn.
  • Cà rốt mẹ gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó luộc hoặc hấp cho đến khi mềm và thực hiện thao tác xay hoặc rây.
  • Để cho bé ăn dặm, bạn chỉ cần trộn 2 thìa cà phê cháo xay nhuyễn và 2 thìa cà rốt xay nhuyễn.

3.2. Cách làm súp khoai tây sữa

Cách làm súp khoai tây sữa
Cách làm súp khoai tây sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Sữa mẹ / chất thay thế: 60 ml
  • Khoai tây: của

Cách nấu:

  • Với khoai tây, mẹ gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Sau đó luộc hoặc hấp.
  • Sau đó trộn sữa và cho vào nồi nấu cùng khoai tây. Chờ cho đến khi khoai tây mềm.
  • Cuối cùng, xay nhuyễn hoặc rây hỗn hợp qua lưới.

3.3. Cách làm khoai lang nghiền

Cách làm khoai lang nghiền
Cách làm khoai lang nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mứt: 1 củ nhỏ
  • Sữa hoặc nước: 60 ml

Cách nấu:

  • Đầu tiên mẹ gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm nước cho ra hết nhựa.
  • Đặt nồi lên bếp để luộc (hoặc hấp) khoai tây.
  • Khi khoai mềm, lấy ra khỏi lò để nguội. Sau đó thực hiện xay (hoặc rây) để khoai tây mịn.
  • Cuối cùng, cho khoai tây và sữa (hoặc nước) vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

3.4. Cách nấu bơ trộn sữa

Cách nấu bơ trộn sữa
Cách nấu bơ trộn sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Quả bơ chín: trái cây
  • Sữa mẹ / chất thay thế: 50-60 ml

Cách nấu:

  • Với bơ chín, bỏ vỏ, thái miếng và nghiền cho đến khi bơ mịn.
  • Sau đó cho sữa vào trộn đều cho đến khi bé có thể thưởng thức được.

4. Đề xuất thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi.

Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi
Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Tùy theo sở thích và thói quen ăn uống của bé mà mẹ có thể lên thực đơn ăn dặm truyền thống cho con. Dưới đây là một số gợi ý dành cho các mẹ:

  • lần 2: Cháo với khoai tây, rau bina.
  • 3.: Nghiền nhuyễn khoai lang, cải ngọt.
  • lần thứ 4: Cháo nhuyễn cà rốt, bông cải xanh.
  • Thứ năm: Cháo nhuyễn bắp cải, đậu xanh.
  • Thứ sáu: Cháo trứng, cà chua.
  • Thứ bảy: Khoai tây, sữa và súp đậu.
  • Chủ nhật: Cháo bí đỏ, cải xoăn.

Phương pháp ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi không còn quá xa lại với nhiều mẹ. Nhưng đối với những người lần đầu làm mẹ thì việc tìm hiểu và tiếp cận thông tin chính xác là vô cùng cần thiết. Điều này sẽ giúp mẹ xây dựng thực đơn ăn dặm khoa học và hiệu quả.

READ  Phụ Nữ Mang Thai Có Nên Ăn Rau Tầm Bóp Không? | Growthheightpro