Ngũ cốc ăn kiêng được biết đến như một loại thực phẩm giúp giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn hữu hiệu được nhiều cô gái sử dụng thường xuyên.

Nếu bạn cũng có cùng mục đích nhưng chưa biết chọn sản phẩm nào là tốt nhất? Vậy thì bài viết này là dành riêng cho bạn đó.

1. Ngũ cốc ăn kiêng là gì?

Ngũ cốc là một loại thực phẩm được làm từ các loại hạt. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng bạn có thể chọn những loại ngũ cốc khác nhau kết hợp cùng nhau và kết hợp cùng những loại thực phẩm khác như hoa quả, sữa.

READ  Thay da sinh học bằng vi tảo Matrigen B-Tox Peel Hàn Quốc | Growthheightpro

Ngũ cốc ăn kiêng là ngũ cốc dành cho những người đang muốn có chế độ ăn đặc biệt. Thường những người muốn giảm cân hoặc bị tiểu đường, huyết áp, phải ăn kiêng sẽ dùng ngũ cốc để thay thế 1-2 bữa ăn trong ngày.

Thành phần thường thấy trong loại ngũ cốc này chính là gạo lức đỏ, yến mạch, lúa mạch, lúa mì nguyên cám…Chúng được chế biến thành dạng bột để pha uống, sữa ngũ cốc ăn kiêng hoặc làm thành bánh, nấu cháo hay nướng lên như granola.

Ví dụ về một loại ngũ cốc để ăn kiêng
Ví dụ về một loại ngũ cốc để ăn kiêng

2. Ngũ cốc ăn kiêng có tác dụng gì?

Như đã nhắc đến ở trên, loại ngũ cốc này thường được sử dụng với mục đích giảm cân. Hoặc những người mắc bệnh tiểu đường cần ăn kiêng.

Điểm chung của những người này đều là cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ nhưng thực phẩm ít hoặc không có đường. Khác biệt một chút so với ngũ cốc dinh dưỡng.

ngũ cốc ăn kiêng có thể đáp ứng được điều đó. Trong các loại ngũ cốc đều có nhiều loại dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Do đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng để thay thế bữa ăn, thường ăn sáng hoặc bữa ăn phụ trong ngày mà không lo bị đói.

Sử dụng kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học, chế độ tập luyện cho người giảm cân bạn sẽ có thể đạt được hiệu quả như kỳ vọng.

Vì bên trong ngũ cốc có nhiều chất xơ, thuộc nhóm dinh dưỡng carbohydrate nên khi sử dụng có thể giúp giảm thiểu tình trạng táo bón, không ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột.

Sử dụng ngũ cốc để giảm cân là một trong những phương pháp mang lại hiệu quả không quá nhanh chóng nhưng lại an toàn.

3. Kinh nghiệm chọn ngũ cốc ăn kiêng bạn cần biết

Xem ngay những gợi ý dưới đây về cách chọn ngũ cốc dành cho người muốn giảm cân để có thể chọn được sản phẩm phù hợp nhất.

Cần giàu chất xơ và ít lượng calo

Bạn đã biết nguyên tắc của việc giảm cân là gì chưa?

Đó chính là lượng calo nạp vào cơ thể phải ít hơn lượng calo thoát ra bên ngoài (calo in < calo out).

Khi chọn ngũ cốc để ăn kiêng, hãy chọn loại calo có ít calo đồng thời hàm lượng chất xơ trong loại ngũ cốc đó lại cao.

Một trong số những loại ngũ cốc giảm cân được nhiều người dùng nhất chính là yến mạch.

Yến mạch đáp ứng đủ cả 2 điều kiện trên luôn nhé. Hàm lượng chất xơ trong yến mạch cao gấp đôi so với nhiều ngũ cốc khác.

Hạt yến mạch với hàm lượng chất xơ cao
Hạt yến mạch với hàm lượng chất xơ cao

Ít đường hoặc không đường

Ngũ cốc có đường sẽ phá hủy kế hoạch ăn kiêng giảm cân của bạn đấy. Hãy chọn loại ngũ cốc hoặc hỗn hợp ngũ cốc được chế biến sẵn có ít đường thôi.

Có thể có một chút mật ong để hỗn hợp dễ sử dụng hơn nhưng không nên có quá nhiều đâu bạn nhé. Yến mạch cũng có rất ít đường nên bạn có thể sử dụng nha.

Chọn loại ngũ cốc phù hợp

Ngũ cốc ăn kiêng cũng được chế biến thành nhiều dạng khác nhau. Bạn có thể tùy chọn sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Có 4 loại ngũ cốc thường được những người muốn giảm cân sử dụng:

  • Granola: Đây là loại ngũ cốc đang dần được nhiều người ưa chuộng hơn vì nó rất dễ để phối kết hợp với thực phẩm khác, tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Granola được làm từ nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc cắt vừa, nướng giòn lên cực thơm và dễ ăn.
  • Muesli: Không ngấy như granola và mềm hơn, Muesli được làm từ các loại hạt cây lương thực trộn với hoa quả
  • Bánh ngô: Loại bánh này được sử dụng rất phổ biến ở nước ngoài, được làm từ bột ngô, có vị ngọt thơm tự nhiên của ngô, ai cũng có thể sử dụng
  • Lúa mì nguyên cám: Loại ngũ cốc này rất giàu chất xơ, ít đường và cũng ít calo, đặc biệt thích hợp để ăn kiêng giảm cân.
Granola ăn kiêng
Granola ăn kiêng

Chọn xuất xứ, thương hiệu

Hạt cũng có rất nhiều loại, loại ngon loại ngon vừa. Ở Việt Nam, các loại hạt cũng không có sẵn quá nhiều mà phải nhập khẩu từ nước ngoài.

Do đó, khi tìm mua ngũ cốc để ăn kiêng, hãy tìm đến địa chỉ uy tín để mua được sản phẩm đúng chuẩn bạn nhé.

Đối với ngũ cốc chế biến sẵn, hãy tham khảo thật kỹ, tốt nhất là đánh giá từ những người đã sử dụng để mua được sản phẩm chất lượng, hiệu quả như mong muốn.

Ngũ cốc ăn kiêng Hàn Quốc, ngũ cốc ăn kiêng Nhật, Mỹ và Việt Nam được nhiều người lựa chọn.

4) TOP 5+ BỘT NGŨ CỐC ĂN KIÊNG TỐT NHẤT HIỆN NAY

Xem ngay gợi ý 5 loại ngũ cốc cho người ăn kiêng đang được nhiều người tin chọn nhất hiện nay để đỡ phải đau đầu suy nghĩ bạn nhé.

#1. Bột ngũ cốc ăn kiêng Quỳnh Phương

Nếu là một người ưa thích các dòng ngũ cốc giảm cân theo hướng truyền thống, bạn không thể bỏ qua ngũ cốc Quỳnh Phương đâu nha.

Với 27 loại hạt khác nhau, ngũ cốc Quỳnh Phương hoàn toàn có thể thay thế bữa ăn sáng hoặc dùng ngay trước bữa chính để giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế việc ăn quá no dẫn đến không thể giảm được cân.

Hơn nữa hàm lượng chất xơ có trong ngũ cốc cực cao, không chứa chất béo, gần như thành phần không đường, rất phù hợp với các chế độ giảm cân lành mạnh, cân xuống nhẹ nhàng mà không ảnh hưởng sức khỏe.

Cách sử dụng cũng siêu đơn giản, nếu muốn giảm cân thì bạn pha khoảng 4 – 5 thìa bột với 200ml nước ấm, khuấy đều cho tan hoàn toàn rồi thưởng thức.

Không nên cho thêm đường hay sữa đặc nếu không muốn phản tác dụng nhé!

Ngoài ra, kiên trì sử dụng trong thời gian dài, bạn sẽ thấy không chỉ dáng gọn hơn mà da cũng được cải thiện đáng kể đó!

Ngũ cốc ăn kiêng
Ngũ cốc ăn kiêng Quỳnh Phương
Ưu điểm

  • Dễ uống với mọi lứa tuổi

  • Sử dụng đơn giản, tiện ích, nhanh gọn

  • Đầy đủ dinh dưỡng, tăng cường năng lượng

  • Có thể thay thế 1 – 2 bữa ăn trong ngày

  • Giá thành rẻ, một hộp dùng được khoảng 1 tháng

https://www.youtube.com/watch?v=-CjqznM5g3c

Phản hồi từ người dùng ngũ cốc Quỳnh Phương

#2. Bột ngũ cốc ăn kiêng Việt Đài

Đây là một trong những loại ngũ cốc xuất xứ Việt Nam, giá thành rẻ mà chất lượng được đánh giá cao.

Ngũ cốc ăn kiêng Việt Đài thuộc dạng bột, thành phần giàu chất xơ giúp ngăn ngừa quá trình hấp thụ chất béo đồng thời ngăn ngừa tình trạng táo bón và giảm lượng Cholesterol trong cơ thể.

Ngoài ra loại ngũ cốc này cũng có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da và giảm độc cho cơ thể. Nhờ đó sử dụng ngũ cốc Việt Đài vừa có thể giữa dáng thon gọn lại còn đẹp da nữa đó.

Những người mắc bệnh béo phì hay tiểu đường cũng có thể sử dụng được loại ngũ cốc này. Cũng có thể sử dụng như ngũ cốc cho bé mắc bệnh béo phì.

Bột ngũ cốc ăn kiêng Việt Đài
Bột ngũ cốc ăn kiêng Việt Đài
Ưu điểm

  • Ngũ cốc Việt phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng Việt

  • Giá thành rẻ

  • Đa công dụng: hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa táo bón, giải độc cơ thể…

  • Không mất nhiều thời gian pha chế

  • Thích hợp cho nhiều lứa tuổi

Phản hồi tích cực từ người dùng
Phản hồi tích cực từ người dùng

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#3. Ngũ cốc ăn kiêng Calbee

Nếu bạn là người nghiện đồ ăn Nhật Bản thì ngũ cốc Calbee hẳn là cái tên không còn xa lạ. Mình và tin rằng nhiều người khác cũng đặc biệt thích loại ngũ cốc này vì nó là hỗn hợp của nhiều loại hạt kèm hoa quả khô.

Sử dụng như một món ăn vặt hay thay thế cho bữa sáng là sự lựa chọn tuyệt vời. Các loại hạt giòn, thơm, ngậy, có thể ăn cùng sữa chua, sữa tươi đều được. Bao gồm: gạo nâu, yến mạch, lúa mạch, hạnh nhân, táo, nho, đu đủ, dâu tây, bí ngô, dừa, ngô…

Hàm lượng dinh dưỡng vì vậy cũng khá phong phú. Trong 50g ngũ cốc Calbee sẽ có 4.5g FOS, 31.6g carbohydrate, 150g vitamin A và 3.9g protein. Ngoài ra còn có nhiều loại vitamin khác vì thành phần chứa nhiều loại hoa quả mà.

Có đến 9 loại ngũ cốc Calbee để bạn có thể lựa chọn tùy theo khẩu vị và nhu cầu.

Ngũ cốc Calbee Nhật Bản
Ngũ cốc Calbee Nhật Bản
Ưu điểm

  • Hỗn hợp nhiều loại hạt và hoa quả khô nên rất dễ ăn

  • Chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, chống bị ngán

  • Sản phẩm của thương hiệu hàng đầu Nhật Bản

  • Nhiều loại và hương vị để lựa chọn

Review ngũ cốc Calbee từ người dùng
Review ngũ cốc Calbee từ người dùng

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#4. Ngũ cốc ăn kiêng mix hạt hoa quả mixed nuts và mixed fruit OATMEAL

Đây là ngũ cốc của Trung Quốc nên nhiều người khá e dè khi sử dụng. Tuy nhiên đa số những ai đã sử dụng thì đều có những đánh giá khá tích cực.

OATMEAL có hàm lượng chất béo rất thấp, bao gồm nhiều loại hạt mix cùng hoa quả. Hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất vẫn rất cao. Dù dùng nó để ăn kiêng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Ngũ cốc mix hạt hoa quả mixed nuts và mixed fruit OATMEAL
Ngũ cốc mix hạt hoa quả mixed nuts và mixed fruit OATMEAL

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

#5. Bột ngũ cốc ăn kiêng Nestlé

Bánh ăn sáng Nestlé Fitnesse là một trong những loại bánh ngũ cốc ăn kiêng được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vì nó giúp mọi người có bữa sáng nhanh chóng, đủ dinh dưỡng và hỗ trợ có được vóc dáng thon gọn như ý muốn.

Bánh ngũ cốc ăn liền Nestlé Fitnesse được làm từ ngũ cốc nguyên cám. Ngoài ra còn có cả thành phần trái cây khô như đu đủ, nho, dứa…và một số loại hoa quả khác.

Không chỉ hỗ trợ giảm cân, loại bánh này còn giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư kết ruột và cả bệnh tiểu đường.

Bánh ăn sáng Nestlé Fitnesse cho người ăn kiêng
Bánh ăn sáng Nestlé Fitnesse cho người ăn kiêng
Ưu điểm

  • Bánh ăn sáng Nestlé Fitnesse có hương vị thơm ngon và không gây ngán

  • Hỗ trợ giảm cân và nhiều bệnh khác

  • Thành phần nhiều chất xơ, bổ sung các loại vitamin và khoáng chất

Review bánh ăn sáng ăn kiêng Nestlé
Review bánh ăn sáng ăn kiêng Nestlé

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem giá bán tốt nhất tại SENDO

#6. Ngũ cốc ăn kiêng Granola

Granola thực chất là một loại ngũ cốc dành cho người ăn kiêng chứ không phải là một thương hiệu bạn nhé. Vậy nên đừng nhầm lẫn nha.

Granola được người Mỹ sử dụng để ăn sáng từ những năm đầu thế kỷ XX. Và gần đây thì chúng cũng bắt đầu được sử dụng nhiều hơn tại Việt Nam.

Ngũ cốc granola có rất nhiều thương hiệu sản xuất và đặc biệt, granola handmade cũng được bán khá phổ biến tại nước ta. Tùy vào khẩu vị của từng người mà công thức làm granola cũng trở nên khác nhau, không có công thức nào là cố định cả.

Granola Quaker là một trong những loại granola cực kỳ nổi tiếng đến từ Mỹ mà bạn có thể tham khảo. Thành phần chính bao gồm: mật ong, yến mạch, hạnh nhân, nho khô. Vừa giảm cân hiệu quả nhưng vẫn đảm bảo mang lại đủ dinh dưỡng.

Dù thành phần có mật ong nhưng bạn yên tâm, chỉ là một chút để tăng thêm hương vị, kết hợp với vị lạt của yến mạch là vừa miệng.

Ngũ cốc granola - món ăn “healthy” nên thử
Ngũ cốc granola – món ăn “healthy” nên thử
Ưu điểm

  • Dễ ăn, dễ sử dụng với nhiều công thức khác nhau

  • Granola giúp no lâu, hạn chế tình trạng thèm ăn

  • Giảm cân hiệu quả, tốt cho hệ tiêu hóa

https://www.youtube.com/watch?v=cg1C9UBrWp8

Hướng dẫn làm bữa sáng cùng Granola Quaker

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

5. Cách pha và sử dụng ngũ cốc ăn kiêng

Sử dụng ngũ cốc ăn kiêng sai cách có thể khiến bạn bị tăng cân thay vì giảm cân như mong muốn. Một vài gợi ý về cách sử dụng ngũ cốc để ăn kiêng mà bạn có thể tham khảo.

– Với ngũ cốc dạng bột thì bạn chỉ cần cho ngũ cốc vào nước sôi, khuấy đều, để nguội một chút là có thể sử dụng được rồi.

Lượng nước cần cho tùy thuộc vào hướng dẫn sử dụng của từng loại bột bạn nhé. Nếu thích uống lạnh có thể cho thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh một lúc rồi uống.

– Với ngũ cốc dạng hạt như granola thì có thể sử dụng được theo nhiều cách khác nhau.

Một số cách thưởng thức granola bạn có thể tham khảo cho những bữa ăn thêm phong phú: dùng chung với sữa chua không đường, ăn mềm hơn với sữa tươi, ăn cùng hoa quả tươi và sữa chua hoặc sữa tươi để đỡ ngán….

Có thể dùng vào buổi sáng hoặc các bữa phụ trong ngày, thay thế cho việc sử dụng các thực phẩm khác có thể gây tăng cân.

Ăn granola cùng sữa chua và hoa quả
Ăn granola cùng sữa chua và hoa quả

https://www.youtube.com/watch?v=ryPPENe0DU4

Xem thêm video về ăn kiêng cùng yến mạch và granola

6. Một số câu hỏi thường gặp về ngũ cốc ăn kiêng

Ngũ cốc ăn kiêng có tốt không?

Ngũ cốc dùng để ăn kiêng về bản chất vẫn chính là các loại ngũ cốc có nhiều loại dinh dưỡng. Chỉ là nó sẽ có ít calo và ít đường hơn.

Sản phẩm đó có tốt hay không phụ thuộc vào việc bạn chọn sản phẩm nào của thương hiệu nào. Nếu vẫn băn khoăn với những lựa chọn thì có thể tham khảo 5 loại ngũ cốc mình đã gợi ý ở trên nhé.

Uống ngũ cốc ăn kiêng có giảm cân không?

Ngũ cốc ăn kiêng có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể giảm được cân nặng với loại ngũ cốc này. Bạn cần có chế độ ăn các bữa khác cùng chế độ tập luyện phù hợp mới có thể có được vóc dáng như mong muốn nhé.

Ngũ cốc ăn kiêng ăn với gì?

Để những bữa ăn không còn nhàm chán, bạn có thể kết hợp ngũ cốc với nhiều loại thực phẩm khác nhau như sữa tươi, sữa chua, hoa quả…Một số cách sử dụng đã được mình chia sẻ ở phần trên rồi nhé. Kéo lên trên và xem lại bạn nhé.

Mua bột ngũ cốc ăn kiêng ở đâu?

Ngũ cốc để ăn kiêng dạng bột hay dạng hạt thì đều có thể tìm mua được trên Tiki, Shopee hay Lazada.

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

Mình thấy mua online tại các trang web này rất tiện lợi. Chỉ cần lướt tìm, so sánh giá cả và độ uy tín của các shop rồi chọn mua thôi. Hàng được vận chuyển đến tận nhà luôn.

Những ngày trời mưa gió liên tục, phải chạy ra ngoài để tìm mua thì thật vất vả đúng không nào.

Giá cả thì mình thấy không khác biệt là mấy, thậm chí còn có thể rẻ hơn vì trên các website này thường xuyên có ưu đãi rất nhiều.

LỜI KẾT

Ngũ cốc ăn kiêng không đến mức “thần thánh hóa” như nhiều người vẫn quảng cáo. Tuy nhiên nếu biết cách sử dụng kết hợp với việc tập luyện điều độ thì việc có được vóc dáng thon gọn nhưng vẫn khỏe mạnh là điều dễ dàng.

Trong số những loại ngũ cốc trên thì Calbee là sản phẩm mình thấy xứng đáng để chọn mua nhất vì nó rất dễ thưởng thức mà giá thành lại rất rẻ.

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy đừng ngại comment ngay dưới bài viết này để cùng nhau giải đáp bạn nhé!